来源：北京商报

4月8日下午5点半左右，美国财长耶伦结束新闻发布会后，与美驻华大使伯恩斯一起，来到了位于三里屯幸福村的京A精酿啤酒餐吧，停留了约30分钟。至于网友关心的喝了什么酒？耶伦选择了“飞拳IPA”，伯恩斯选择了“凸豪金皮尔森”。（北京商报记者 翟枫瑞）

美国财长耶伦与美驻华大使伯恩斯到三里屯的京A精酿啤酒餐吧喝了一杯

延伸阅读

耶伦在京打卡川菜馆：共花费400多元 最贵的菜品89元

4月6日晚，北京“老川办餐厅”迎来一位特殊的客人——美国财政部部长珍妮特·耶伦。

据媒体报道，耶伦此次访华前就告诉使馆工作人员：“我要吃川菜！”最后，经过周密考察，选定了在京城享誉多年的“老川办餐厅”。

耶伦此行点了哪些菜？评价如何？有何故事？封面新闻记者回访“老川办餐厅”，揭秘幕后细节。

北京老川办餐厅。封面新闻见习记者戴云摄影

“老川办餐厅”多有名？

不止入选“米其林”那么简单

位于北京东二环内、建国门附近的“老川办餐厅”，可谓老饕们在京吃川菜的必选打卡地。在《2023北京米其林指南》之中，它和宜宾招待所两家盛名在外的川菜馆均被收入。

为什么叫“老川办餐厅”？据了解，是因为它所在的酒店原为1983年6月成立的四川省人民政府驻北京办事处招待所。后来，北京三环外的小红门附近修建了“四川龙爪树宾馆”。这个“新川办餐厅”诞生后，“老川办餐厅”的名字也渐渐被食客们“约定俗成”。

4月7日下午5点半，记者来到老川办餐厅。虽然是一个工作日，但食客已经络绎不绝。餐厅一楼大厅，分布有三十余张餐桌，可容纳百余人同时就餐。记者注意到，除了空气中麻辣鲜香的气味，餐厅内还有不少四川元素，比如熊猫装饰、川酒、川货等。

耶伦坐哪里就餐？

在大厅感受“热闹氛围”

餐厅相关负责人告诉记者，耶伦一行就餐时，没有选择包厢，而是坐在大厅。

耶伦一行在老川办餐厅大厅就餐。受访者供图

“耶伦之所以选择坐在大厅，是因为之前就听说餐厅很火爆，想坐在大厅里感受这种热闹的氛围。”这位负责人补充说。

餐厅工作人员告诉记者，当时有其他食客看到并认出了耶伦。她还跟周围的食客热情挥手，打了招呼。

互赠了什么礼物？

“熊猫蜀绣”和“纪念章”

川京办招待所总经理杨荣亮透露，用餐前，他向耶伦介绍了四川的熊猫以及荣获1915年巴拿马万国博览会金奖的五粮液酒，还有发掘出土于四川广汉的三星堆文物和一千多年前的宋瓷。

老川办餐厅大厨李强向耶伦介绍菜品。受访者供图

随后，他代表餐厅向耶伦赠送了一件小巧精致的熊猫图案蜀绣。“这是一件由残疾人制作的‘非遗’作品，有着特别的意义。我告诉她，可以放在办公桌上，以便随时看见熊猫。”

老川办餐厅向耶伦赠送熊猫图案蜀绣。受访者供图

耶伦回赠美国财政部纪念章。受访者供图

杨荣亮告诉记者，耶伦欣然接受了礼物，并特意回赠了刻有她名字的美国财政部纪念章。“我觉得这是一件很珍贵的礼物，也是中美友谊的见证。”

当天谁掌勺？

55岁大厨来自成都

此次为耶伦一行掌勺的，是老川办餐厅的大厨李强，今年55岁，是地地道道的成都人，自1993年受邀来到“老川办餐厅”，至今已有31年。

“越是民间地方的菜，也越是世界的菜”，他说，川菜重在味，同时也很包容，咸甜麻辣酸都有。

点了什么菜？

4道凉菜4道热菜几份小吃

大厨李强告诉记者，耶伦一行共点了12道菜，其中包括4道凉菜、4道热菜以及几份小吃。

他说，耶伦选择的热菜都是很地道的四川菜，如水煮牛肉、回锅肉、麻婆豆腐等，都是店里的招牌菜，也是经典的家常菜。

席间，大厨李强还来到餐桌前为耶伦介绍了菜品，“回锅肉肥而不腻、咸鲜微辣，贴近大众口味”“麻婆豆腐麻辣鲜香嫩，最能代表川菜特色”。他回忆，当时耶伦频频点头同意，表示“非常美味、下次还来”。

餐厅工作人员回忆，“端上来的担担面很受欢迎，很快就吃光了。”

耶伦与周围食客打招呼。受访者供图

记者查阅菜单发现，耶伦的点单中最贵的是水煮牛肉，价格89元，多数菜品价格在10元到30元区间，菜品总花费约四百多元。

餐厅工作人员告诉记者，本来为耶伦一行准备了刀叉，但他们全部使用了筷子，并且用得还比较好。

大厨李强表示，欢迎中外食客到“老川办餐厅”打卡，了解四川、推广四川。

据新华社报道，美国财政部部长耶伦4月4日至9日访华，这是她9个月后再度访华，她也成为拜登政府任内两次访华的内阁官员。

媒体：耶伦二次访华 中美会谈中罕见出现"一致同意"

美国财政部部长耶伦访华行程即将结束。

这是时隔9个月，美国财长再次访华，相关行程备受瞩目，网上也有不少耶伦在其访华行程第一站广州的细节内容。

耶伦抵达广州，微笑走下飞机

但在全球宏观经济形势不明朗、不稳定，中美经济关系错综复杂的大背景下，耶伦此次中国行的最大看点应该是，此次访华的真实目的是什么、中美能否共同应对全球性挑战以及如何负责任地管理好双边经济关系。

对此，中美经贸双方牵头人、国务院副总理何立峰和耶伦在广州举行的多轮会谈，以及耶伦在启程访华前和访华行程中不断强调的议程，提供了一些答案。

中美“谁也离不开谁”是客观现实

据新华社报道，4月5日至6日，何立峰与耶伦在广州举行多轮会谈时，双方围绕落实中美元首重要共识，就两国及全球宏观经济形势、中美经济关系及全球性挑战进行了深入、坦诚、务实、建设性的交流，一致同意在中美经济和金融工作组项下讨论中美及全球经济平衡增长、金融稳定、可持续金融、反洗钱合作等议题。

近年来，美国不断强调与中国是“激烈竞争关系”。在此背景下，中美双边会谈时出现“一致同意”这样的词汇并不多见。这反映了中美经济关系“谁也离不开谁”的客观现实。

不仅如此，中美两国的相关政策，对于两个经济体和全球经济都会产生重大影响。

以美国为例，自2023年年底以来，外界普遍认为随着美国通胀率迅速下降，美联储将在今年多次降息。但随着今年以来美国通胀率高于预期，非农就业报告强劲，人工智能领域投资热度较高，一些美联储官员已转为鹰派，不主张今年降息。

与此同时，美国国会预算办公室在其最新预测中也警告，10年后美国联邦债务有可能高于“二战”时水平。

如果美联储要降息，防通胀再升、控制债务短期急剧上涨就是最大挑战。而中国作为全球制造大国和美债债权人，其决策对于美国也有重要影响。

比如，如果因美元降息导致人民币汇率升值，那么美国进口的中国商品将涨价，形成美国担心的“输入通胀”。反之亦然，美国货币财政政策对于中国也有重大影响。

因此，两国密切高层沟通，深入讨论各自的国内需求、投资政策和财政问题，十分必要。

炒作中国“产能过剩威胁论”不公道

也要看到，在两国高层沟通反映中美经济关系深入性的同时，美方仍有单方面设置、主导议程的一面。

美国财政部公布耶伦访华行程后，就不断强调将与中方重点讨论“中国电动车、光伏和新能源产业产能过剩对全球经济产生的冲击问题”。

美国认为，中国对这些行业的持续补贴导致产能过剩，并廉价输出海外，对美国和其他国家的相应产业造成威胁。这个说法极不公道。

2022年8月，拜登政府通过了500亿美元的《2022年芯片与科学法案》，打乱了全球芯片市场秩序就不说了。在新能源车层面，2021年4月，拜登签署《两党基础设施法》，宣布投入1740亿美元推动美国电动汽车行业发展。

这1740亿美元中，包括总额1000亿美元的消费者退税优惠，450亿美元用于校车和公交车电气化，150亿美元建设50万个新的电动汽车充电桩等，其中的50亿美元下拨给美国各州政府，用于在主要公路沿线构筑快速充电网络。

结果两年多过去，美国仅有4个州建成并投入运营共7家公共充电站、总计38个充电桩。

竞争不过就说是威胁，这一点值得警惕。因为，这预示着美国有可能在所谓操纵汇率、贸易失衡等老议题之外，设置出一个中国“产能过剩威胁”的新议题，甚至有可能以此为由对中国相关产业发动“新关税战”。

中美两国应当作伙伴而不是对手

对于美方炒作的中国“产能过剩”问题，中方“作出充分回应”，同时就美方对华经贸限制措施表达了严重关切。

有一致同意要做的事，有充分回应和中方严重关切的问题，这反映了中美经济关系最真实的一面：合作与博弈并存。夸大任何一面，都可能失真。

中美经济关系“谁也离不开谁”，图为中美国旗资料图

但正是因为中美关系棘手，双方才应保持密切沟通。对于耶伦二次访华，国际舆论多持积极看法，也反映了国际社会对中美关系稳定的期待。

4月7日，国务院总理李强在北京会见了耶伦。李强表示，中方希望中美做伙伴而不是对手；耶伦也认为美中双方应当坦诚沟通，避免误会，共同推动美中关系稳定发展。

耶伦是今年以来首位访华的美国政府高层官员。而在耶伦结束访华后，美国国务卿布林肯有望在未来几周访华，美国防长奥斯汀也将与中方同行举行会谈。

美国在大选年通常不会发起主要的谈判或双边倡议。但中美高层保持密切沟通，对于夯实中美关系基础，拓展合作空间意义重大。这应是耶伦此次访华体现出的最大价值。