橙汁不再受国际消费者青睐？
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2025-03-26 04:52:28
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来源：环球时报
全球橙汁市场近期正经历显著价格波动。据韩国《每日经济》24日报道，由于消费者需求下降，橙汁价格正从历史高位跌落，纽约洲际交易所的浓缩橙汁期货价格从去年9月的5.55美元跌至21日的2.76美元，减少了一半。
报道称，去年，由于严重干旱和作物病害导致全球橙汁最大出口国巴西产量锐减，橙汁期货价格飙升至创纪录高位。然而，价格高涨以及品质下降对消费产生了抑制作用。大宗商品分析师哈里·坎贝尔告诉英国《金融时报》，随着价格飙升传导至消费者，“需求大幅下降”。“橙汁在超市货架上的销售速度非常缓慢，”他表示，欧洲一家生产商告诉他，当他们把橙汁送到超市时，“他们附赠了一个鸡毛掸子，因为它（橙汁）在货架上放了太久。”
据《金融时报》报道，果汁企业一直保管高品质冷冻浓缩橙汁，掺入低品质橙汁中，弥补味道差异，但现在库存也处于枯竭状态，橙汁自然又贵又难喝。
除了需求下降，对巴西橙子产量增加的预期也打压了新一季橙汁的价格。荷兰合作银行估计，巴西下一季的产量将比上一季增加约20%。与此同时，行业媒体“Food Manufacture”报道称，橙汁价格大跌的另一个因素是作为橙汁最大出口国之一的西班牙，橙汁产量非常高。
但分析师表示，即使价格下跌，需求也不太可能迅速反弹。坎贝尔表示，包括超市在内的许多零售商仍受到价格飙升期间签订的合同的约束。这锁定了橙汁的较高采购价格。因此，尽管橙汁期货价格下跌，零售价格仍居高不下。（本报记者 李迅典）
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