据彭博社于4月11日报道，中国于本周内采购了数量显著超出常规的巴西大豆。

报道援引知情人士信息称，在本周前半程，中国进口企业自巴西购入至少40艘货船装载量的大豆，该交易量近乎中国月度平均进口总量的三分之一。相关知情人士特别强调，本次采购行动不仅规模庞大，且执行速度远超常规。

彭博社指出，尽管中国近年来持续推进农产品进口来源多元化战略，但美国仍稳居中国第二大大豆供应国地位。伴随中美间贸易紧张态势的急剧升级——此态势已对两国农业部门构成显著挑战，大豆作为生猪及家禽养殖业的核心饲料原料，被普遍视为受波及的重点商品。

中国占据美国大豆出口收益的半壁江山，同时也是美国对华出口规模最大的农产品品类。当前的中美贸易争端正在重塑这一2024年规模超120亿美元的贸易格局，并将为南美洲大豆种植者带来显著利益。此前中国已加大从巴西的大豆采购力度，而巴西现已成为中国大豆进口的首要来源国。

在关税战的背景下，为何中国要囤积大豆？

中国囤了全球最多的大豆？

在全球农产品贸易中，大豆占据了一个极为特殊的位置。这不仅仅是因为它作为食物和饲料的重要原料，更是因为它在国际贸易中的独特地位。中国几乎成了全球大豆市场的代名词。据统计，全球大约60%的大豆最终流向了中国，每年的进口量超过1亿吨。这种现象使得世界戏称：“地球上只有两种大豆买家——中国，和其他国家。”

中国的庞大需求背后有着复杂的原因。首先，随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，肉类消费显著增加，尤其是猪肉、鸡肉等家畜养殖业对豆粕的需求日益增长。豆粕是大豆榨油后的副产品，富含蛋白质，是优质的动物饲料成分。其次，随着人口的增长和饮食习惯的变化，对于植物油的需求也在不断上升，而大豆油因其营养价值高、价格相对便宜而成为主要选择之一。

然而，更令人震惊的是，中国不仅大量进口大豆满足当前需求，还在粮仓里囤积了巨量的大豆储备，这些储备甚至超过了某些产豆国的总储备。根据公开资料，在2023年时，巴西的大豆产量达到了1.6亿吨，美国为1.25亿吨，而中国同年进口了接近1亿吨的大豆。尽管中国自身的产量也在逐年提升，但面对如此庞大的需求缺口，进口依然是满足国内市场需求的主要方式。

为什么中国需要囤积如此大量的大豆？一方面，这是为了确保国家粮食安全，尤其是在面临国际市场上可能的价格波动或供应中断的情况下。另一方面，通过建立足够的战略储备，中国可以在一定程度上调控国内市场价格，防止因外部因素导致的价格暴涨暴跌，保护消费者利益。此外，考虑到中美贸易摩擦等不确定因素，增强大豆的战略储备也是保障经济稳定运行的关键措施之一。

值得注意的是，中国的大豆储备策略并非一成不变。近年来，中国政府启动了大豆振兴计划，旨在减少对外部市场的依赖，通过提高国内大豆种植面积和技术水平来逐步提升自给率。尽管短期内仍需依赖进口，但长远来看，这一举措有助于缓解供需矛盾，降低国际市场变动对中国的影响。

总的来说，中国在大豆市场上的角色不仅是最大的买家，也是一个能够影响全球市场价格走向的关键玩家。其庞大的进口量和储备规模不仅反映了国内市场需求的强大动力，也展示了中国在全球农业产业链条中日益重要的地位。未来，随着技术进步和政策调整，中国有望进一步优化其大豆供应链，实现更加可持续的发展模式。

关税战中国为何要优先囤大豆？

在全球化贸易的大背景下，粮食安全始终是各国关注的核心问题之一。对于中国而言，大豆的战略储备尤为关键，这不仅关系到国内市场的稳定，更触及到了国家经济和民生的基础。

大豆在中国的食品链中扮演着至关重要的角色，每年通过大豆生产的饲料量高达1.3亿吨，同时还能提供大约1600万吨的食用油。这意味着，大豆直接决定了中国人能否吃上肉、用上油。

如果大豆供应被掐断，那么超市货架上的肉类和食用油等商品可能在三天内就会出现短缺现象。鉴于此，确保大豆供应链的安全成为维护国家粮食安全的重要一环。没有了稳定的大豆供应，不仅会直接影响到家畜养殖业的发展，还会波及到广大消费者的生活品质，甚至引发社会不稳定因素。

2020年新冠疫情爆发期间，全球多个国家对华实施了大豆禁运措施，涉及国家多达11个。然而，面对如此严峻的局面，中国并未陷入困境。中储粮从容不迫地启动了全国储备粮仓联动投放机制，确保市场供应不受影响。

据美媒称，美国卫星拍摄到山东某大型粮库的画面后，惊呼其储量“够全中国吃三年”。这一事件充分展示了中国在面对外部挑战时所具备的强大抗风险能力。尽管国际环境复杂多变，但中国通过建立和完善战略物资储备体系，成功抵御了一次又一次潜在的风险挑战。

虽然目前中储粮仓库的具体数量属于国家机密，外界难以获知确切数字，但根据一些外媒的推测，中国的战略大豆储备足以支撑起一场“世界大战级封锁”。这样的储备规模不仅仅是为了应对外部压力，更是为了确保在任何情况下都能保证国内市场的基本需求得到满足。大豆作为基础性农产品，在国际贸易摩擦频发的今天，成为了中国手中的一张重要底牌。通过加强战略储备，不仅可以增强国家在全球农业产业链中的谈判地位，还能够在必要时刻发挥出不可替代的作用。

中国优先囤积大豆不仅是为了解决当前面临的关税战等外部挑战，更是基于长远考虑，保障国家粮食安全和社会稳定的必然选择。

在未来，随着全球经济一体化进程的不断深入以及国际形势的变化，如何有效管理和发展大豆产业，将继续成为中国政府需要重点关注的问题之一。通过持续优化大豆储备策略，提升自给率，中国有望进一步巩固其在全球农产品市场中的地位，实现粮食安全与经济社会发展的双重目标。

作 者 | 元方