“小龙虾自由”不远了？商家：预计5月中旬或将降至每斤几块钱_市场资讯

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2025-04-25 04:11:29

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△海鲜烧烤啤酒小龙虾图片来源：视觉中国

封面新闻记者刘秋凤

作为“夜宵顶流”，小龙虾在成都市场上价格腰斩。4月24日，一名成都青石桥海鲜批发市场的商家告诉记者，目前小龙虾每斤售价13元、15元、18元都有，看小龙虾个头大小，大部分都是成都本地产小龙虾。

“5月中旬后，可能跌到几块钱一斤。”该商家告诉记者，按照往年经验，随着供应量显著增长，价格将有显著下降，“吃货们”不着急可以再等等。成都农产品批发市场的数据显示，去年5月，中虾批发价最低价格降至每斤9元。

实际上，进入4月，正值小龙虾市场“早春档”，早期，价高时曾飙升到每斤50元。目前，这一价格已经“腰斩”。在一家网购外卖平台上，大号鲜活小龙虾每斤售价可达到39.9元，中号小龙虾每斤售价22.9元。在另一家网购平台，1.5公斤的价格为75.9元。

△当下网购平台的价格

在成都，小龙虾的“吃法”“耍法”还真不少。“我们这里龙虾刚长大，现在正是钓龙虾的旺季。”在成都双流区的文武社区，相关经营者告诉记者，钓龙虾区域有20多亩，还养殖了100多亩龙虾。如今，“钓龙虾”已经成为这里的一张名片。消费者只需要20元左右，就可以拿着龙虾钓竿、网兜、虾桶等工具开启一场钓龙虾体验。

△钓小龙虾的游客络绎不绝（图据双流发布）

网络公开信息显示，近年来，四川、山东、河南等非主产区的小龙虾养殖发展迅速、产量较为可观。例如，2023年四川小龙虾产量约为8.4万吨，位居全国第6。2024年四川小龙虾产量近10万吨，较2023年增加约19%。

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