瑞幸咖啡首次在行业淡季实现两位数营业利润率
记者 郑淯心 2月20日晚，瑞幸咖啡（LKNCY.OO）公布2024年第四季度及全年财报。财报显示，其首次在行业淡季的第四季度实现两位数的营业利润率，具体为10.4%。营业利润率指营业利润占销售收入的比例，更能反映企业的经营效率。
第四季度，瑞幸咖啡营收为96.13亿元，同比增长36.1%；净利润为8.41亿元，同比增长183.8%。2024年全年，瑞幸咖啡营收为344.75亿元，同比增长38.4%；净利润为29.32亿元，同比增长2.94%。
咖啡连锁企业另一个关键的运营指标是同店销售增长率。同店增长率，指在一定时期内，企业相同店铺或相同业务单元的销售额、利润等关键指标的增长比例。瑞幸咖啡自营门店的同店销售增长率，从三季度的-13.1%收窄至四季度的-3.4%，并在去年12月转为正值。
2月20日晚，在财报电话会上，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一称，同店销售增长率是瑞幸非常重视并且密切关注的指标，过去几个季度的趋势变化也符合公司整体预期。瑞幸将借助门店覆盖、产品创新、营销活动来继续提升门店杯量。
成本方面，受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升，咖啡豆的价格创历史新高。郭谨一称，当前咖啡生豆的价格上涨确实带来了成本压力，但瑞幸通过供应链规模和效率优势，在一定程度上对冲和消化了咖啡豆成本上涨的影响，目前来看总体是可控的。2023年第四季度，瑞幸加深了与巴西出口投资促进局的战略合作。新签署的合作备忘录将原有2年12万吨咖啡豆的采购合作，拓展至未来5年的24万吨。
在电话会议中，郭谨一称目前没有提价计划，9.9元咖啡的活动将继续开展。但自2025年初以来，瑞幸咖啡部分产品出现涨价，如生椰拿铁的面价（商家在销售产品时设定的公开价格）从29元上涨至32元。尽管9.9元咖啡的活动仍在继续，但产品缩水至美式、拿铁、燕麦拿铁三款。
第四季度，瑞幸咖啡开店速度放缓，净新开门店数为997家，不及2024年第三季度的1382家。全年来看，瑞幸咖啡2024年新开门店达到6092家，其中6071家位于中国（包括中国香港5家），21家位于新加坡。截至2024年底，瑞幸咖啡的总门店数已经达到22340家，是国内拥有最多门店的咖啡连锁，其中自营店14591家，加盟店7749家。