每经编辑｜段炼

10月14日，胖东来创始人于东来，在个人账号分享近日在2025中国超市调改大会上的演讲内容。

其中在谈及企业价值与规模时，于东来表示做企业要有社会责任，不是只满足自己家族的私利，不是为了体现自己的身价，而是要落实到员工的幸福上。企业不要去做盲目的扩张，并透露，胖东来目前没有贷款，账上有41亿元资金。

图片来源：于东来个人账号

同时，于东来在演讲中还谈及了胖东来目前的排队拥挤状况，他表示目前的胖东来是怪胎不正常，进门还需要铁栏杆，没办法实现原本的温馨、浪漫，但是迟早会回归到原本的状态。

今年销售额超184亿元

已超过去年全年

胖东来官网数据显示，今年集团合计销售额已超184亿元，10月集团合计销售额已突破11亿元。

图片来源：胖东来官网

而在刚过去的国庆、中秋“双节”假期，胖东来也展现出强大的吸金能力。

10月9日，胖东来销售数据显示，国庆假期八天合计销售额8.2亿元。据胖东来商贸集团官网的销售数据，截至目前（10月1日-10月8日）本月合计销售额8.2亿元，其中超市销售额约4.04亿元，依然是主力，其自营烘焙、熟食等特色品类凭借品质口碑成为流量核心；其次是电器约1亿元，百货约9679万元，珠宝约9635万元，服饰6676万元。

据了解，2024年胖东来全年销售额为169亿元，胖东来2025年仅用不到10个月时间，销售额便已超过去年。

据界面新闻报道，伴随销售额的增长，胖东来对规模扩张持有审慎态度。

今年3月28日，胖东来创始人于东来曾表示，要控制销售规模，“今年我们规划的销售要在200亿以内，尽量控制在200亿以内。”他认为，销售额如果上升得太快，员工就得加班，承担更多的压力，这样不免对企业最初的价值观产生影响。

员工税后平均工资近万元

于东来：人员流失率仅0.94%

胖东来总部位于河南省许昌市，2005年首次外拓，进军新乡市，目前，集团仅在许昌、新乡两地拥有十余家门店。虽然并未走出河南，但胖东来凭借独特服务，已成为全国知名打卡地。

近日，胖东来还因为招聘而受到关注。9月27日，许昌胖东来招聘官网正式开启新一轮的面试投递。据现代快报报道，投递通道开启10分钟后，已有十多个职位因达到简历投递量上限而关闭了投递通道。

9月初，胖东来新乡三胖店招聘曾引发空前热潮，仅面向河南地区招聘900名新员工的招聘计划，吸引了13.2万人注册报名，8.3万人完成基础信息投递，招聘系统因应聘者过多一度崩溃。

据2025年初公布的数据，胖东来员工刨除社保和税的平均实发工资为9886元，店长的月薪为78058元，并较去年同期增长明显。

于东来此前接受《人民日报》采访时说道：“对‘人’的重视，是我们成功的关键。只有去尊重员工、成就团队，企业才能做得更长久。”数据显示，2025年1-7月，胖东来人员流失率仅为0.94%，其中7月份人员流失率更是低至0.14%。

今年8月，有网友在社交平台发布作品，晒出公司组织团建前往日本7日游的行程图，并在文案中提及“胖东来”。8月27日，大河报记者就此事致电胖东来时代广场店，工作人员回应称，“公司（胖东来）的确会组织出国旅行，但没有指定目的地，不同业态会根据自己的需求来安排，之前就曾组织去过欧洲，各个级别的员工都有。”

此前，于东来就曾发布视频称，公司有安排员工进行出国游的计划，并在视频中强调了这一计划的意义，希望员工能够通过旅行，超越自己的局限，站在世界的屋脊上来审视自己和世界，并表示公司原意承担旅行费用，让员工更加开阔视野，体验不同文化。

编辑|段炼 杜波

校对|何小桃

每日经济新闻综合自界面新闻、大河财立方、胖东来官网、人民日报、公开资料等