千元单品集体降温!动销压力下,年末白酒“旺季不旺”何解?
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2025-12-12 16:38:33
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临近年末白酒传统销售旺季,叠加“双十二”促销节点影响,大湾区白酒市场价格走势呈现显著分化。

根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组整理发布的第五十六期《湾区酒价》,广州、深圳、佛山、东莞四地白酒均价波动加剧,其中广州超半数产品价格下跌,佛山高端酒全线下滑,深圳、东莞则涨跌互现。

值得关注的是,千元价格带产品普遍承压,动销表现未达预期,部分经销商选择“以价换量”冲刺年底业绩。行业人士指出,当前白酒市场仍面临库存与消费动力双重挑战,旺季价格波动折射出品牌与渠道在年度冲刺阶段的策略调整与市场博弈。

广州:半数以上产品均价下跌,千元产品降价幅度较大

在上一期的短暂回调后,受双十二促销节点等的影响,本期广州市场的白酒均价整体再次出现下滑趋势。

据统计,在上一期的基础上,本期广州市场有超半数的统计样本产品市场零售均价出现下跌,既有高端及中高端产品,也有部分中低端产品。包括飞天茅台、第八代五粮液、青花郎、酒鬼酒内参、红西凤、洋河梦之蓝M6+、水晶剑南春、金沙摘要、品味舍得、小糊涂仙等,多数产品均价下滑的幅度几元到几十元不等。

其中,均价下跌最明显的产品是红西凤。该产品在广州市场的零售均价从上期的999元下降至本期的885元,下降幅度达114元。该产品在广州的商超及即时零售统计平台均显示无货,但在部分经销商渠道的售价有大幅下滑,从而拉低了整体均价。比如有经销商的售价为721元,不到原价1499元的一半。

酒鬼酒内参本期的市场零售均价同样有较明显的下滑。从上期的911元下降至本期的824元,下降幅度达87元。该产品在京东酒世界的售价为778元,线上平台的平均售价约840元,加上部分经销商渠道的价格下调幅度较大,最低售价799元,导致整体均价大幅下跌。

此外,飞天茅台、第八代五粮液、青花郎这几款千元价格带产品均价同样有所下滑,分别下降85元、27元、25元。

不少中高端及中低端产品本期的均价也有回落,包括洋河梦之蓝M6+、金沙摘要、毛铺紫荞、水晶剑南春、品味舍得、小糊涂仙等,但均价下调幅度多在10元以内。

此外,本期也有7款产品的均价出现上涨,包括国窖1573、君品习酒、汾酒青花20、古井贡酒古20等,上涨幅度多在20元以内。其中,国窖1573作为千元价格带产品价格相对坚挺,均价达到946元,这一数字仅次于飞天茅台;君品习酒也由上期的720元涨至730元,主要原因是该产品在部分线上渠道的售价较上期有所上涨,比如在盒马鲜生,该产品的售价由743元涨至758元;在部分经销商渠道的售价也从686元上涨至725元。但对比来看,君品习酒仍处于千元价格带产品中售价较低的档位。

整体来看,经历了上期多数白酒产品的售价回调后,临近年末加上双十二部分渠道的促销活动,本期广州市场的不少白酒样本均价又出现波动下滑,但价格继续上涨的情况也存在,从而导致本期广州白酒均价有涨有跌。

深圳:多款名酒价格有涨有降,临近年末动销未见提升

随着年末临近,深圳部分酒水零售均价出现涨跌参半的现象。

飞天茅台价格上,深圳终端的零售均价为1874.25元,虽然大部分终端价格相对平稳,但有终端的报出的价格比上期有所下降,例如深圳的酒小二,飞天茅台价格报出了1702元/瓶,与此同时,盒马上的飞天茅台(主要为2024/25年)综合零售均价,也下降至1702.5元。

千元价格带产品方面,国窖1573和君品习酒零售均价上涨。其中国窖1573零售均价为942.93元/瓶,比上期涨了8元,君品习酒约722.24元/瓶,比上期涨了约1元;第八代五粮液和青花郎,比上期零售均价下跌10元和31元。

高端价格带方面,零售均价上涨与下降同样是“对半开”,古井贡酒古20与水井坊井台,价格比上期分别下降10元和25元,洋河梦之蓝M6+与金沙摘要比上期分别涨了7元及3元。次高端产品上,品味舍得下降了约14元,汾酒青花20和珍酒珍十五分别上涨4元和13元。

据南都湾财社记者在走访过程中了解到,深圳部分产品酒价上涨,主要原因在于部分线上平台在“双11”大促之后,折扣价格逐步回调,这一定程度拉高了平均零售价表现,而产品价格下降的原因同样是大促折扣尚未“解除”。

具体到动销层面,南都湾财社记者从深圳部分终端渠道了解到,11月促销大幅促进了酒水产品的销售,且短期满足了消费者用酒需求,因此在12月消费需求有所下降,“但是部分经销商希望在年底进一步回笼资金,同时进一步清理渠道库存,因此部分酒水的价格仍在低位”。

佛山:主要产品价格全线下跌,部分终端年底低价冲量

本期湾区酒价统计中,佛山的高端酒水产品全线下滑。

飞天茅台方面,本期产品零售均价为1928.21元/瓶,其中线下终端零售均价不变,线上零售均价约1883元/瓶,具体来看,部分佛山本地的即时零售在产品报价上,报出约1750元左右。千元价格带方面,第八代五粮液、国窖1573、君品习酒及青花郎零售均价全线下滑,分别下跌了15元、5元、2元和47元。

而在高端产品方面,除了洋河梦之蓝M6+对比上期涨了1元外,其他产品同样出现下跌。古井贡酒古20为603.51元,对比上期下跌5元;金沙摘要酒为514.4元,对比上期下跌8元;水井坊井台本期为468元,对比上期下滑了约13元。次高端产品方面,汾酒青花20、品味舍得以及珍酒珍十五,对比上期分别下跌8元、14元和8元。

据南都湾财社记者了解,本次佛山主要酒水产品零售均价下降,主要与商户终端年底“冲量”有关,部分线下商户告诉南都湾财社记者,由于下半年酒水销量情况不及预期,因此需要也希望通过低价方式,在年底实现新一波放量。

东莞:整体均价温和上升,主要系线上渠道价格回调

相比第55期,第56期东莞市场酒价呈现温和上涨趋势,在可比的18款白酒中,价格分化较为均衡,其中8款上涨、5款下降、5款持平,东莞白酒市场整体稳定但部分品类调整显著。

具体来看,东莞区域的高端白酒价格趋于稳定。其中,飞天茅台本期均价降至1883.2元,较上期1896.5元下降13.3元,跌幅0.70%;五粮液普五则微涨至905元,涨幅0.35%,部分归因于山姆等线下渠道价格稳定在969.9元;洋河M6+上涨4.2元至688元,涨幅0.61%。

中高端白酒类则呈现分化,虽多数品类名酒价格呈上涨态势,但个别跌幅突出。其中,习酒君品均价上涨12元至735元,涨幅1.66%;珍酒珍十五上涨5.3元至349元,涨幅1.54%。

然而,小糊涂仙均价则大幅下跌30.3元至116元,跌幅达20.72%,主要因朴朴等线上平台降价至117元;郎酒青花郎微降6.4元至838.6元,跌幅0.76%;金沙摘要也下降12.25元至499.5元,跌幅2.39%。

低端酒类延续价格稳定特性,抗波动能力较强。毛铺苦荞紫荞稳定在248元,九江双蒸精米光瓶、石湾玉冰烧等均延续上期水平。

总体而言,本期东莞市场的酒价变动主要受线上渠道微调主导,高端品牌如五粮液的小幅上涨反映部分平台策略,而中高端品牌的普遍上涨凸显消费偏好分化;中低端酒类的变动则一定程度上印证了消费偏好和品牌渠道策略的差异。

整体来看,在“双十二”与年末旺季的双重节点下,大湾区白酒市场并未出现整体性价格上涨,反而呈现区域分化、单品涨跌互现的复杂局面。价格波动背后,从经销商的反馈来看,一方面是线上平台促销策略调整与线下渠道年底冲量的短期影响,另一方面也反映出当前白酒消费复苏仍显乏力,渠道库存压力尚未完全缓解。

从行业维度观察,高端白酒价格韧性相对较强,但千元价位带产品已普遍出现松动,中低端酒则延续性价比竞争态势。在动销未达预期的背景下,经销商低价抛货、品牌方控价维稳与平台促销策略之间的博弈,仍将持续影响区域市场价格走势。未来一段时间,白酒市场或将延续“量价平衡”的谨慎基调,行业整体能否在春节前迎来反弹,仍取决于消费信心的恢复与渠道库存的优化进展。

出品:南都·湾财社

策划:刘江涛 王莹

统筹:马建忠 陈养凯

执行:南都·湾财社记者 王静娟 贝贝 邱康正

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