贵州茅台不是“贵族茅台”,成不了奢侈品,以量控价只会弄巧成拙
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2025-12-15 22:00:13
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来源:谭浩俊财经视角

据人民财讯报道,12月13日,据中国酒业评论人肖竹青消息,贵州茅台于近期推出控量政策,涵盖短期减负、中长期结构性改革两大维度。短期措施方面,2025年12月内,贵州茅台将停止向经销商发放所有茅台产品(预付款已完成),直至2026年1月1日在适当时候恢复。

肖竹青分析,此举旨在年底经销商资金紧张时期,直接为经销商减负,防止经销商因偿还贷款或支付新货款而出现恐慌性抛售行为。

中长期结构性改革方面,2026年,贵州茅台计划大幅削减非标产品配额,从源头减少使经销渠道利润缩减的产品供应。

看到这则消息,禁不住让人想起《政治经济学》中讲到的故事,那就是资本家为了保住牛奶价格,宁可将牛奶倒进海里,也不愿降价卖给穷人。

马克思对此的分析是,为了获取高额剩余价值,为了保持垄断利润。

而在今天的国外,一些奢侈品牌,针数千万的商品一把火烧了,也不降价,也是要保住价格,保住自己的品牌形象。

茅台方面的举措,有类似考虑,觉得茅台酒价格的下跌,是因为市场供应量太大了,想通过饥饿营销的方式控制酒价,维持茅台酒的绝对利润。一句话,就是茅台酒价格是不能跌的,目前的下跌现象,茅台方面是不能容忍的。

也许,从经营的角度考虑,是没错的。企业追求利润,是价值规律的体现,也是经营者必须充分考虑的问题。但是,从市场的角度分析,茅台此举,似乎并不能达到目的,一定程度上,会让茅台的市场形象受到很大影响。

茅台酒的价格出现较大幅度下跌,并不是因为市场出现了供过于求现象,从市场需求来看,仍然是严重供不应求。按照市场的实际需求量,茅台酒厂提供的产品,不到市场需求的1/3,消费者能够买到的、真正的茅台酒,恐怕仍然是一个让人担忧的问题。

对茅台酒,也包括与茅台酒同属高档白酒的品牌,都出现了价格下跌现象,而不是只有茅台酒出现价格下跌。原因就在于,高档白酒的泡沫现象十分严重,目前的下跌,只是“挤泡沫”,而不是单纯的供求关系。

如果茅台方面想通过压缩产量来保护价格,只能是一厢情愿,甚至有可能会弄巧成拙。譬如,会让市场上的假茅台酒更加泛滥,从而让茅台酒的市场空间被假茅台酒所占领,既让消费者利益受到伤害,也让茅台自身利益受到影响。

茅台想通过控制数量保价格的方式来保地位、保利润、保面子,是非常错误的经营方式。实际上,茅台酒在享受了二十多年的暴利之后,也到了逐步回归常态的时候了,不能再高高在上、居高临下,总支出一副贵族的样子来。贵州的酒,不一定要当“贵族的酒”,贵州茅台,也不是“贵族茅台”。

贵州茅台发展到今天,也该贴上一点“亲民”的标签,譬如向市场投放一些普通老百姓能够喝得起的茅台酒,保留一些高档茅台酒,从而形成打市场的、保地位的、挣利润的多层次白酒,不然,会自毁形象。

所以,如果贵州茅台不想让消费者用脚投票的话,最好放弃用量控价的手段,这不是上策,而是下下策,比推出茅台冰淇淋还要错误的下下策。贵州茅台能够做的,就是脱下贵族外衣,低下高昂的头,不要把自己做成奢侈品。

贵州茅台永远做不成奢侈品,在目前的情况下,即便把白酒产量下调到10000吨以内,甚至更少,茅台酒价格也会下跌。因为,茅台酒价格的泡沫太多了,不把泡沫挤干,价格怎么可能上涨。就算上涨,也是短期内,很快地,又会打回原形。

尊重价值规律,让市场来决定价格,才是茅台的最好出路。新董事长到位,可以有新思路,不一定要玩新花样。

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