原创 麦当劳逆势涨价,茅台控量保价,但国补还在持续促消费?
创始人
2026-01-22 01:28:19
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最近年底了,要看明年的经济新趋势,其实早已奠定了!继续要促进内需消费!这个方向没有停止,那么也就意味着,这几年促内需的过程中,仍然还没有达到最满意的效果,也同样感受到内需消费将是国内经济进步最大的动力源之一。

国家在此定调,继续进行国补,继续推行“两新”政策。那就是指大规模设备更新和消费品以旧换新政策。其中前一个主要针对企业,后一方面就主要针对居民日常消费。也就是说进行消费品的以旧换新,给予国家补贴。但是大方向定下来了,具体实施措施会不会有所调整?范围有没有可能会持续扩大?

不过在这个过程中,还是有着不少“不和谐”的杂音!在餐饮业越来越内卷,都在不断的各种促销降价,还通过形式多样的直播给予消费者优惠。麦当劳却是逆大势而为,竟然要涨价了!麦当劳真的不怕流失消费者吗?现在中国汉堡塔斯汀、牛约堡,以及长期竞争对手,肯德基,都没有进行涨价。个人觉得他们对于中国餐饮市场反应迟钝,感觉非常差。

麦当劳各类产品上涨,大约是在0.5元到一元之间,而且涉及涨价的快餐商品还非常多,基本上可以属于全员涨价。不过被网友调侃为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐,价格仍然为13.9元,这次没涨价。不过细心的网友也记得,虽然这次没涨,但是上次已经涨过了,因为之前好像只有12元,难道是梯次涨价吗?近两年来中国餐饮市场的内卷化,让消费者深刻感应到去饭店吃东西要比以前便宜了。明显高档的餐厅生意不如以前好了,而麦当劳作为民众消费的平价快餐厅,更应该抓住这一次消费下移的好时光,但是却是逆势上调价格。在目前餐饮选择越来越多的大趋势下,这绝对是一个不明智的做法。

另外贵州茅台集团开始出控量供应措施了!一低一高,平民消费快餐对标高档白酒品牌,他们都想保住价格,都想调整价格,非常有趣的现象。最近一段时间,53度飞天茅台的市场零售价格持续降低,最终已经跌破了每瓶1499元。当然,在此之前,贵州茅台的股价早已跌破了1499元。不论是投资于股茅台股票的,还是储存茅台酒的,都迎来了巨大的亏损。

终于,贵州茅台集团开始出手了,新政策的核心就是缩减供应量,促使终端市场价格止跌回升。其中53度飞天茅台15配额削减30%、1000毫升装飞天茅台配额削减30%、生肖茅台配额削减50%,还有像彩釉珍品茅台配额削减100%。在政策出台之后,短期三天,价格有了短暂上扬,53度飞天茅台回到了每瓶1570元左右。

采用缩减供应量来稳定市场价格的做法,其实只有一些占据着垄断地位的原材料厂商才能做到。例如中东欧佩克缩小石油供应量,提升价格。但是茅台酒可是消费品,市场中有着各种各样的白酒,可以作为替代。本来现在喝茅台的人就越来越少了,难道控制供应量之后,就会更多的人喝茅台吗?这个逻辑是不对的。

厂家用控制供应量的方法来稳定价格,短期可能会有效,但是长期能对抗住经济规律吗?能对抗时代趋势的转变吗?终端的特定产品消费市场逐步在萎缩,民众的消费习惯在改变,才是真正茅台价格下跌的原因。一己之力对抗趋势,能够抵挡几时呢?

其实更为重要的是,过去茅台酒的炒作,是将其作为奢侈品,作为收藏品,赋予了各种金融投资的内在属性。那么市场中有着很多囤积居奇茅台酒的经销商或者其他厂商,他们前期现金流已经非常紧了,压货太多,这段时间的茅台酒价格下跌,有可能就是他们在出货。

即使现在缩小了供应量,但是市场消费不振,囤货的商家现金流紧迫。他们能够坚持多久时间呢?所以从未来分析。茅台酒厂现行的措施只能维持短期,长期还是需要供需平衡的一个价格,而这个价格有可能是重新对于贵州茅台进行定价,有可能比其他高档白酒价格高一些,但是绝不可能高出很多很多,而且厂家个体的努力作用会越来越小。

在一定程度上,内需消费的变化,与经济增长还是有着密切关联,尤其是与民众可支配的收入水平变化,呈现正相关的态势。如果可支配收入不变,或者还略有下降,那么消费方面肯定是趋于保守和谨慎的。同时与消费人群的习惯改变也有着很大关系,否则即使有着国家补贴,除了刚性消费之外,剩余的消费可能也不会贸然而行。

那么在国补的大背景下,麦当劳涨价了,你未来还会去消费吗?你消费的次数会减少吗?贵州茅台何时能真正回归消费品的概念呢?以旧换新消费项目,大家都购买过什么?明年又计划买什么呢?

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