酱酒和百元口粮酒春节热销,白酒迎来反弹时刻?
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2026-02-27 12:49:22
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来源:界面新闻

丙午马年春节期间,受到市场需求增加影响,白酒消费呈现出了回暖的趋势。

通过梳理各券商节后研报,以及界面新闻对渠道的走访可以发现,2026春节期间名酒与口粮酒动销有增长,但白酒消费在整体上仍处于需求偏弱阶段,渠道压力仍在。

春节前后,最受关注的就是以贵州茅台为代表的高端白酒。

近期,消费者对贵州茅台保有可观的需求。首先,i茅台APP上,以1499元/瓶抢购飞天茅台仍然一瓶难求,此外茅台终端价格近期相对稳定。春节前,界面新闻从北京的渠道商和黄牛处了解到,线下渠道飞天茅台走货量达到小高峰,且价格较一月有所回升,站稳1700元大关。

界面新闻从美团方面了解到,节庆聚会带热酒水消费之下,酱香白酒销量同比增长157%;其他香型白酒销量同比增长均超过100%。

通常来说,春节前名酒销售迎来小高峰,飞天茅台的终端价格也会随之走高,节后行情将出现回落。

2月25日,网传消息称“飞天茅台出厂价由1169元/瓶上调至1299元/瓶”。界面新闻求证得知,这一消息不实。不过,消息面给节后飞天茅台的终端价格变化带来了一定影响。

据第三方平台今日酒价数据,正月初十,飞天茅台终端价格并未出现下跌,仍然持续在1700元关口徘徊。

飞天茅台终端价格近期稳定在1700元关口/图片来源:今日酒价

具体来看,26年飞天茅台原箱(53度/500ml)报1700元/瓶,26年飞天茅台散瓶报1650元/瓶,均与此前两天持平。

2025年,贵州茅台针对飞天茅台的销售渠道做出改革,其中一个目的就是让消费者开瓶饮用茅台酒。

从春节期间的市场表现来看,茅台动销的确有增长。华创证券春节后发布的最新研报称,春节期间白酒表现整体符合节前预期,行业整体动销下滑双位数,回款节奏慢于去年同期,其中高端“茅五”动销实现双位数增长,次高端有所承压,200元-300元价格带微降,百元价位头部品牌动销略有增长。

正如上述研报所提到的,百元口粮酒春节期间的销售也值得一提。一名位于北京的终端烟酒零售店老板告诉界面新闻,春节期间他的门店每天都营业,除了日常主销的烟酒,也提前准备了牛奶、熟食、干货等礼盒。其门店周围有居民区,销售年货礼盒便于走亲访友的消费者临时购买。

春节期间线下门店白酒销售有增长/拍摄:界面新闻 武冰聪

“二锅头等百十来块钱一瓶的酒卖得多,也有人卖啤酒。”该老板表示,各家用于送礼的名酒一般早就准备好了,春节期间更多的是家里吃饭,随手到店里买一两瓶口粮酒自饮。

值得注意的是,口粮酒并非只有单瓶装的光瓶酒。地方性白酒也会推出价格亲民的年节礼盒,例如北京周边就有牛栏山、红星等品牌,双瓶装礼盒在100-200元区间,满足消费者细分的价格需求。

春节期间百元口粮酒动销增长/图片来源:淘宝

丙午马年春节期间,白酒销售也出现了渠道上的新变化。

通常来说,酒水通过超市、零售店等传统线下渠道,以及电商、即时零售等线上渠道销售,渠道之间各自为战。今年春节,电商平台与线下超市也试图联合起来,通过价格折扣和上门派送等方式刺激销量。

界面新闻通过社交媒体观察到,春节期间,有超市在酒水专区张贴宣传“美团闪购价”,一瓶飞天茅台比超市在售便宜300元,五粮液、泸州老窖、红花郎等中高端名酒都有着几十元至上百元不等的优惠。

去现场选购的消费者改为在超市扫码下单,之后由平台外卖员送货到家。

记者向美团方面求证得知,参与活动的超市包括华润万家、永旺超市等,主要在华南地区的门店内标注“美团闪购价”,开展即时零售名酒促销。据了解,在不同销售旺季,如元宵节、中秋节、国 庆节等,或将有更多商超开展类似的即时零售促销活动。

可以看出,在白酒的传统消费旺季,渠道商更加“使劲”想出新的销售模式来吸引消费者。

其主要原因就是白酒消费仍然处在低谷期,渠道需要借助年节之力去库存。国金证券研报认为,基于节后渠道调研反馈,春节白酒动销整体符合节前市场预期,预计全渠道动销量同比下滑约10%-15%。

从各券商分析可以看出,即使开瓶自饮和礼赠的消费者短期内有所增长,但政商宴请减少对行业带来的冲击仍存。这也进一步说明,白酒行业阶段性的行情反弹不意味着春天的完全到来。

不过,行业内也传出了积极向好的声音。国泰海通证券认为,白酒行业已进入本轮周期底部,渠道情绪已观察到修复迹象。

国盛证券的分析则看好名酒的带动作用,研报认为茅台有望继续引领行业超预期复苏,同时叠加顺周期政策及酿酒产业升级指导意见积极催化,短期建议重视春节旺季反弹行情,中长期把握板块底部修复机遇。

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