京蒙协作延链强链 科右中旗牛产业再升级
初夏时节，走进内蒙古华阳牛业科技集团有限公司屠宰加工车间，自动化生产线高效运转。作为京蒙协作产业帮扶重点项目，企业乘着京蒙协作的东风不断发展壮大，从肉牛屠宰、排酸、精细分割，到速冻、包装、冷链入库，全流程工序有序衔接，一批批产自科右中旗的优质草原牛肉，经精细化加工后，源源不断销往全国各地，端上全国百姓的餐桌。
京蒙协作架起产业共建、资源共享、市场共通的连心桥，为科右中旗肉牛产业转型升级注入强劲动力，也为企业拓宽发展赛道、赋能乡村振兴提供了坚实支撑。
京蒙协作助力产业升级。张泽蒙摄
内蒙古华阳牛业科技集团有限公司副总经理王治涛说：“京蒙协作给我们企业带来了全方位的赋能，不仅解决了项目建设、生产技术的难题，更帮我们打通了外地市场销路。我们将依托京蒙协作平台，深化与北京等一线城市市场对接，扩大高端牛肉产品供给，拓展休闲肉制品等深加工品类；同时完善“企业+合作社+农牧民”利益联结机制，扩大本地牛源订单收购，全力稳定农牧民养殖收益。”
近年来，科右中旗紧抓中宣部定点帮扶与京蒙协作机遇，聚焦肉牛产业延链补链强链，引进龙头企业、完善产业配套，推动肉牛产业从传统养殖向规模化、品牌化转型。2021年落地的华阳肉牛屠宰加工冷链物流项目，总投资2.7亿元，彻底补齐了全旗肉牛精深加工短板，破解产业发展资金、技术、市场难题。
经标准化包装后，全程冷链储存。
科右中旗农业和科技局副局长董媛媛说：“京蒙协作是科右中旗肉牛产业破局升级的关键，借此我们打通了养殖、加工、销售全环节，实现“养加销”一体化发展。下一步，我们将持续深化京蒙协作，借助“兴安好物进北京”等活动，打响科右中旗牛肉品牌，让草原优质牛羊肉通过京蒙协作通道走向更广阔市场，把全产业链优势转化为农牧民增收实效。”
从一头牛到一条链，从一条链到一个产业集群，科右中旗正以京蒙协作为纽带，全力补齐畜牧产业短板，以龙头企业为牵引，延链补链强链，打造肉牛全产业链发展模式，让特色牛产业成为助力农牧民增收、助推乡村振兴的强势产业。(马婷玉、张泽蒙、华欣欣)
来源：科右中旗委宣传部