6月12日上午,第六届酒类零售连锁高质量发展大会在烟台隆重开幕。本届大会由中国酒类流通协会主办,以“生态共建·健康发展”为主题,旨在推动酒类零售连锁行业顺势而为、健康高效发展。市人大常委会主任、葡萄酒产业链链长于永信以视频方式致辞,中国酒类流通协会常务副会长兼秘书长邢春雷代表主办方致辞,张裕公司董事长周洪江推介张裕发展经验;国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲作主题报告;华致酒行连锁管理公司、百川名品、金辉云酒、北京麦点洞见科技公司、海普智联等细分领域头部企业进行业务分享;零售及连锁专业委员会解读了《2026酒类零售连锁健康发展报告》。中国酒类流通协会会长秦书尧、中国酒类流通协会主席团主席王新国,各省市酒类行业协会负责人、酒类零售连锁头部企业代表、媒体代表等240余人参会。
于永信在致辞中指出,酒类零售连锁行业是连接产区、企业与消费者的关键桥梁,本次大会汇聚了一百多家国内知名酒类零售连锁企业负责人,紧贴国家提振消费大势,将指导企业创新商业模式,引领产业向上突破,其主题与烟台产区正在全力推进的葡萄酒城市文化建设高度契合。
他从历史、风土、城市、发展“四个文化”维度系统推介烟台产区,强调烟台葡萄酒产销量占全国的40%以上,全产业链综合产值突破500亿元,品牌价值达864亿元,连续十年居同行业榜首;近三年新斩获中国白兰地之都、全球葡萄酒旅游目的地和杰出葡萄酒之都三项国家级、国际性城市荣誉,实现了三大国际权威葡萄酒组织成员“大满贯”。他呼吁,“同心者同路,同路者同行”,希望借助全国最全最强的酒类零售连锁渠道,把烟台葡萄酒传送到广大消费者手中,普及到千家万户,实现同行者共赢,共创酒类零售连锁行业健康发展新篇章。
邢春雷在致辞中表示,当前酒类流通行业已进入存量竞争与高质量发展的关键转折期。粗放式增长模式难以为继,供应链效率提升、单店盈利能力重塑、数字化运营成本优化、差异化竞争突围等行业共性难题亟待破解。本次大会精心设置了多元议程,旨在凝聚行业共识、打破渠道壁垒、整合上下游资源,合力构建酒类产业共生共赢的新生态。
周洪江介绍,自1892年创立以来,张裕已在全球布局14座国际级酒庄,产品销往80多个国家和地区,高端白兰地及葡萄酒产品屡获国际殊荣,并牵头制定了白兰地新国标。面对当前行业调整周期,张裕坚持“守正创新、向新而生”的发展战略,通过品类拓展、场景重构、营销数字化等多维革新,积极开拓年轻消费市场新赛道。他诚挚邀请与会代表深入考察张裕,期盼与全国零售连锁伙伴深化合作,携手共建产业新格局。
任兴洲以《当前我国经营连锁创新发展的新趋势》为题,从宏观经济走势、消费市场变革、连锁业态底层逻辑等多个维度,深入剖析了全行业连锁转型升级的内在规律与未来路径,为酒类连锁企业在复杂周期中实现稳健经营与创新发展提供了高维度的指引。
大会会期至6月14日。根据日程安排,大会还将聚焦供应链协同、单店盈利模型及店长能力建设,举办多场主题对话和培训,并将重磅发布《2026年一季度中国酒类市场景气指数》及酒类连锁TOP80榜单。特别是还将组织全体与会嘉宾实地考察烟台特色酒庄酒企、酒旅融合项目,以及举办两场张裕名优产品的品鉴对接活动。
大会日程紧凑、务实,理论与实践结合,会场与现场互动,参会人员踊跃,将创历届大会最好水平与实效。