“宋河酒饮到家”首店落地,重构白酒竞争底层逻辑
创始人
2025-12-16 18:52:41
0

【大河财立方 记者 关帅康】行业破局常始于对传统框架的颠覆式重构。近日,宋河酒业旗下首家“宋河酒饮到家”门店开启试营业,构建了涵盖酒、饮品、烘焙、速食等品类的“酒饮+”生态。

从“酒”到“酒饮”,宋河这一字之变,不仅是品类拓展,更是经营底层逻辑的重构。在白酒行业调整周期,撕开一道渠道转型的口子。

此次“宋河酒饮到家”落子,本质上在于跳出白酒行业以长链条分销为主的渠道模式,以品牌连锁思维为牵引,深度融合社区精细化运营与即时零售高效触达能力,构建直接链接消费者的新通道。并以酒、饮品为切入点,从单一卖酒,转向“社区生活平台”品牌运营。

“宋河酒饮到家”首店位于郑州市金水区,它不只卖酒,而是以贴合社区日常生活的酒饮、食品为载体,深度融入社区生活,为居民提供一站式、场景化的便捷生活解决方案。

步入“宋河酒饮到家”,暖光映照下的货架陈设,透露了其场景化运营的巧思。

酒类货架上,小容量的“微醺小酒”集中陈列,对应独酌或好友小聚的轻社交场景。饮料区则打破品牌壁垒,多款宋河自有产品与其他品牌按照“解腻解辣”“酒前酒后”等具体饮用场景直观分区。这种以场景为主的陈列方式,有效降低消费者的选择成本。

此外,门店还开设了“早点”“烘焙”“精酿啤酒站”等多品类分区,并接入即时配送服务。覆盖社区日常高频消费需求的同时,满足了消费便捷性,实现从“卖商品”到“提供生活解决方案”的转变。

与场景化体验相呼应的,是极具冲击力的价格体系。其中,46.8度500ml“鹿邑13”纯粮白酒9.9元/瓶的定价尤为亮眼,成为吸引社区居民到店的核心亮点之一。此外,可口可乐1.8元/罐,450g的三全猪肉香菇水饺5.9元/盒。门店右侧的精酿啤酒站格外醒目,500ml12.0°P德式小麦啤酒仅售5元。

这一系列亲民定价,并非单纯的价格竞争,而是通过“多品类、低毛利、高周转”的模式,在为社区居民提供优惠的同时,提升门店运营效能。

大河财立方记者实地探访“宋河酒饮到家”首店发现,店内人头攒动,热闹非凡。最受瞩目的当数46.8度500ml“鹿邑13”纯粮白酒,在货架前9.9元/瓶的醒目标价下,成为顾客的热门选择,多次补货仍供不应求。收银台处的长队延伸至货架区,热闹的氛围与烟火气交织,彰显了对门店的认可与青睐。

从酒到“酒饮”,宋河的战略转型,是应对行业发展趋势的必然抉择。

当前,受白酒行业供需结构失衡、终端价格倒挂、渠道库存高企等多重压力影响,行业正加速回归消费本质属性,多数酒企虽纷纷提出加大C端投入,通过直达消费者赋能渠道去库存,但成效有限。

据中国酒类流通协会发布中国酒类市场景气指数(ACI),2025年1—9月ACI指数为44.85,处于“较不景气区间”,较1—6月的47.14呈现小幅下滑。

在此背景下,宋河若延续传统白酒分销模式,在竞争激烈的赛道中,将面临严峻的市场挑战。

宋河酒业相关负责人表示,结合当前的行业发展环境和自身的经营情况,宋河必须充分嫁接并放大锅圈实业在品牌连锁管理、深度社区运营领域的成熟经验优势,方能实现逆势突围。

从战略纵深来看,“宋河酒饮到家”经营的核心逻辑并非抢占终端门店,而是以C端需求为核心,通过深度社区运营、场景化营销、本地生活导流的组合拳,精准触达消费者,构建“酒+生活”的消费生态。同时,通过输出标准化运营方案、提供流量与产品支持,赋能传统烟酒店完成品牌升级,在行业内构建差异化的竞争壁垒。

未来,随着“宋河酒饮到家”门店规模的持续扩张,宋河有望完成从单一酒企向品牌运营商的战略跨越。这一转型将打破传统酒企的业务边界,为行业转型提供可借鉴的实践样本。

责编:刘安琪 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:古筝

相关内容

热门资讯

原创 4... 写在文章前的声明:在本文之前的说明:本文中所列的投资信息,只是一个对基金资产净值进行排行的客观描述,...
胜宏科技港股大涨49% 做完英... 记者 陈月芹 4月21日,全球AI算力板龙头胜宏科技(02476.HK)登陆港交所,上市首日股价大涨...
永赢基金:聚焦“科技新锐”,科... 数据来源:Wind,时间统计区间为2025/1/1-2026/4/21,指数过往表现不预示未来,不构...
五大阅读趋势显现!当当网发布2... 在第31个世界读书日即将来临之际及首个全民阅读活动周期间,当当网正式发布2026国民阅读洞察报告。 ...
业绩逐季回暖 老百姓大药房一季... 上证报中国证券网讯(记者 夏子航)4月22日晚,老百姓大药房发布2025年年报和2026年一季报。今...
中国20强城市大洗牌:苏州接近... 中国的城市经济竞争格局一直在变化,每年发布的GDP数据都会对城市经济实力进行重新排列。2025年榜又...
直击金宏气体股东会:预期年内氦... 《科创板日报》4月22日讯(记者 郭辉)金宏气体日前举行2025年度股东大会。会上该公司审议了公司年...
5月1日起,俄据悉将叫停哈萨克... 据行业消息人士透露,俄罗斯将于5月1日起停止经友谊管道转运哈萨克斯坦输往德国的石油,相关调整计划已送...
深化具身智能生态布局 京东携手... 4 月 22 日,京东与国内消费级人形机器人头部企业松延动力正式达成三年期战略合作。双方将围绕产品研...
原创 帮... 先问你一个问题,美伊停火今晚到期,按常理避险情绪该升温,黄金应该涨吧?结果恰恰相反——原油涨了,黄金...
300295、600889,将... 三六五网、南京化纤,将被*ST。 公司股票自4月23日开市起停牌一天,于4月24日开市起复牌并实施退...
能源大变天!外媒:羡慕中国的石... 这一次油价突破 110 美元的能源危机,着实魔幻。如果放在十年前,没人会相信中国能在这场风波中获利,...
黄金涨跌两难,现在还能上车吗? 中新网4月22日电(记者 左雨晴) 四月以来,美伊局势反复拉扯,美联储降息预期一变再变。黄金价格在4...
“我身体健康”,库克现身员工大... 当地时间4月21日,受苹果官宣CEO换届影响,公司股价盘中下探超2%,总市值失守4万亿美元关口,收盘...
库克留下一个悬念 工程师能否拯救创新节奏? 听筒Tech(ID:tingtongtech)原创 文 | 赵 森 ...
探索消费信贷与社交支付深度融合... 腾讯这一金融产品再添新功能,4月19日,北京商报记者注意到,微信分付灰度测试转账功能引发热议,在向微...
土耳其主要银行股指早盘下跌2% 每经AI快讯,4月20日,土耳其主要银行股指早盘下跌2%。 每日经济新闻
好用的OTA代运营源头厂家 在如今竞争激烈的酒旅行业中,OTA代运营服务成为了众多酒店、民宿提升竞争力的关键。但市场上的代运营厂...
成都五一出游全国热门第三 “五一”假期临近,同程旅行最新发布的《2026“五一”旅行趋势报告》显示,今年“五一”期间成都同时位...