西贝确认关闭全国三成门店，预计亏损超5亿元_市场资讯

创始人

2026-01-16 11:25:04

0次

1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙正式对外确认，公司将实施其成立以来最大规模的门店收缩计划：一次性关闭全国102家门店，约占门店总数的30%。此次关店涉及约4000名员工，预计产生超过5亿元的亏损。

关闭的门店集中在一、二线城市，包括上海（19家）、北京（10家）、深圳（8家）、广州（5家）等。部分门店因租金谈判未果或合同到期关闭，其余处于“整体转让，待沟通”状态。

自2025年9月与罗永浩的“预制菜争议”后，西贝陷入经营危机，门店持续亏损，客流量下滑。创始人贾国龙称此为西贝成立以来最大外部危机。

贾国龙曾透露，去年11月，西贝营收骤降至2.65亿元，不及往年同期一半。尽管公司采取了全线产品降价20%、发放百万张代金券、补贴一线员工等紧急措施，但客流量下滑趋势难以逆转，人力成本占比持续超过30%，单店净利润被挤压至仅约5%。

与此同时，贾国龙还发文为华与华及其创始人华杉正名。他表明，在去年9月的舆论风暴中，坚持亲自回应、不会公关、决定开放厨房并接受媒体采访的决策均出自其个人，而华杉当时曾流泪劝阻其不要公开回应，因此相关争议与华与华公司无关。

消息称百度旗下昆仑芯瞄准500... 6 月 29 日消息，据《The Information》昨日援引知情人士消息，百度旗下 AI 芯片...

打造夏日消费新场景第35届北... 北京商报讯（记者翟枫瑞）6月29日消息，第35届北京国际燕京啤酒文化节新闻发布会在京举行。本届啤酒...

社保基金持仓数据出炉，一季度增... 最近各大上市公司一季度财报都公开了，咱们国家社保基金的持仓数据也全部曝光。目前社保拿着比亚迪价值44...

36氪首发 | 海思、中兴团队... 作者 | 乔钰杰编辑 | 袁斯来硬氪获悉，广州宸思通讯科技有限公司（以下简称“宸思科技”）近日完...

两天蒸发47亿市值！一纸税务通... 一纸税务通知书，能让一家百亿龙头两天蒸发47亿市值。 6月22日，北大荒（600598.SH）公告称...

SK海力士将投资1100万亿韩... SK集团会长崔泰源6月29日在韩国“三大重大计划”发布会上宣布，公司将投资1100万亿韩元扩大半导体...

两只A股，终止上市！两家A股公司，即将摘牌。 6月29日，退市沪科(600608.SH)公告称，上海证券交易所将在202...

原创 M... 一家成立近十年的自动驾驶公司，在IPO时吸引了14家基石投资者认购近一半的发行股份，其中不乏奔驰、比...

基金忠言｜国寿安保滤镜碎，三年... 图片来源：视觉中国蓝鲸新闻6月29日讯（记者祁和忠）保险系基金公司国寿安保总经理换人了。 6月2...

三星电机计划加码玻璃基板！相关... 6月29日，玻璃基板概念股午后有所回升，华工科技（000988.SZ）逼近涨停，彩虹股份（600...

拉萨海关持续壮大外贸经营主体 ... 新华网拉萨6月28日电（记者蒋梦辰）近日，记者从拉萨海关获悉，今年前5个月，西藏有进出口实绩的外...

机构：二季报临近，医药生物板块... 6月29日，华源证券发布了一篇医药生物行业的研究报告，报告指出，业绩期临近，产业链景气度有望再次迎来...

每日收评科创50放量涨超4.5... 财联社6月29日讯，三大指数全线收红，创业板指探底回升，科创50指数大涨4.61%。沪深两市成交额3...

6月多地土拍结构性升温：深圳单... 进入2026年6月，不少城市核心区地块集中诞生高溢价宗地，热度突出的城市包含深圳、杭州、长沙。其中...

业绩炸裂！盛达资源半年预盈3.... 6月29日，贵金属矿山龙头盛达资源（000603.SZ）发布 2026 年半年度业绩预告，上半年业绩...

A股午后拉升三大股指收涨：半导... A股三大股指6月29日开盘涨跌互现。早盘沪强深弱，创指一度跌超2%。半导体午后拉升，带动两市上涨，沪...

原创空... 前言大家好，我是老金。这几天，两幅极度割裂的画面放在一起，把我看笑了。一边是在持续的热浪下，欧...

白酒板块震荡反弹，酒鬼酒涨停！...

澳大利亚审慎监管局拟放宽银行风... 澳大利亚审慎监管局（APRA）6月29日就修改银行信用风险资本设定公开征求意见，旨在加大信贷投放以...

全民炒股，急踩刹车！韩国股市突... 屈红燕/证券时报网全民狂欢、交易高度拥挤、杠杆资金猛增、新入市投资者表现激进、大型IPO吸金等现象...