6月18日,盐城首家M会员商店轻享店在江苏盐南高新区佳源广场试营业。这是大润发母公司高鑫零售旗下全国首家M会员商店轻享店的开业现场。没有付费会员的门槛,没有动辄数百元的年费,这家脱胎于付费会员制仓储超市的新业态,正在尝试回答一个困扰本土零售业多年的问题:高端品质与大众消费之间的壁垒,究竟能不能被打破?
零门槛的“双精选”
M会员商店轻享店的登场并非仓促之举。早在2025年12月,位于嘉兴的M会员商店就已率先完成改造,以“轻享店”的新形态亮相,取消会员准入限制、配送业务交由“大润发优鲜”承接,并在卖场内引入部分大润发的自有商品。彼时,这还只是一家门店的区域性测试。2026年4月,M会员店迎来品牌三周年,全国6家门店同步完成运营模式调整,此前执行三年的付费办卡方可入场的规则被全面取消。
盐城轻享店则是这一模式从“存量改造”走向“全新落地”的标志性节点。作为高鑫零售创新孵化的独立新业态,这家门店采用与传统M会员商店、传统大润发超市都不同的模式。核心逻辑可以概括为两句话:零会员费,双精选。
与传统仓储式会员超市不同,M会员商店轻享店这家门店不设付费会员制。而双精选则体现在商品力的构建上。门店提供生鲜、烘焙、百货等20大日常全品类、超10000种商品。店内约70%的核心畅销商品与全国M会员商店同步,涵盖帝王蟹、三文鱼、澳洲安格斯牛肉等高端生鲜,以及M自有品牌系列产品。
与此同时,门店精准适配盐城本地消费偏好,精选大润发体系中的高频民生刚需品。进口烘焙、精品肉禽等高端品类与散装蔬菜、调味品等民生商品同场陈列,消费者可一站式完成品质采购与日常补给。
场景体验层面看,M会员商店打破传统仓储会员店的距离感,打造“高端开阔+亲民温馨”的差异化消费场景。仓储式货架高耸开阔,通道宽敞通透,热情的店员、随处可见的鲜花布置、贴心的小场景设计,让这里既有会员制仓储店的“高级感”,也透着社区商超的“烟火气”。
M会员商店开业期间的让利力度同样可观:超10000支高品质商品一站集结,超100支开业爆款限时直降,超60支商品买一送一。
业界普遍认为,M会员商店轻享店的落地,丰富了盐城本地区域高端零售业态布局,持续激活商圈客流、带动区域就业与税收增长。对高鑫零售而言,这既是“三位一体”战略在会员店业态上的延伸,也是在存量竞争时代寻找增量的一次务实探索。
高薪零售的转型棋局
M会员商店轻享店的落地放在高鑫零售过去一年的战略调整版图中,“第三条道路”的轮廓清晰起来。
2025年,高鑫零售经历了一次根本性的所有权更迭。私募股权基金德弘资本从阿里巴巴手中接过了高鑫零售的控制权,结束了这家中国大卖场业态标杆企业长达七年的“阿里时代”。2026年3月,高鑫零售董事会主席华裕能亲自兼任首席执行官,在转型的关键窗口期成为核心决策者。
高鑫零售随即确立了“大店-中超-前置仓”三位一体的业态布局。大润发Super社区超市业态已在2026财年实现正向现金流,被明确为未来门店拓展的核心主力。截至2026年3月31日,高鑫零售在全国29个省市自治区207个城市共拥有462家大卖场、34家中型超市及6家会员店。
门店调改同步推进。截至2026年3月末,高鑫零售已完成约25%的门店调改,计划在2027财年将这一比例推进到50%-60%,已调改门店的销售额实现了双位数增长。调改方向聚焦商品力差异化能力提升。新一代样板店如江苏昆山朝阳店与安徽无为店,生鲜及加工销售占比超过30%,重点发力即食、熟食等加工品类。
产品端的改造沿着三条线展开:生鲜引流、全国联采提效和自有品牌。2025年9月,高鑫零售正式推行全国联合采购计划,采取产地直采、聚焦头部货源的采购模式。自有品牌搭建起“大拇指超省”与“润发甄选”双产品体系,两大系列商品销售额同比涨幅超六成,截至2026年3月销售占比升至3.2%,下一财年目标进一步提升至5%。自有品牌矩阵已上线500余款产品,覆盖五十余个消费细分品类。
生鲜作为门店核心优势品类,当期实现销量与利润同步提升,整体销量提升近3%,生鲜消费渗透率突破40%。线上业务发展势头良好,线上营收占比达到31%,当期线上同店营收同比增长约15%,订单量同比增长约25%。
正是在这个转型框架中,M会员商店轻享店找到了自己的位置。它既不是传统大卖场的简单复制,也不是付费会员店的机械延续,而是高鑫零售在“大店”与“中超”之外开辟的第三条试验田,用零门槛的方式激活客流,用双精选的商品力留住消费者,用大润发成熟的供应链和线上能力提供履约保障。
本土会员店正在换一种活法
M会员商店轻享店的诞生,折射出的是整个本土会员店赛道的集体转向。
过去几年,本土零售企业纷纷扎进付费会员制的赛道。盒马X会员店、fudi、永辉仓储店等品牌相继入局,试图复制山姆、开市客的商业模式。但现实远比想象复杂。截至2026年3月,山姆在全国共有70家门店,其中33家位于华东;开市客共有7家门店,其中6家位于华东。在仓储会员超市5-10公里的辐射范围内,地理位置高度重叠。本土会员店面临存量争夺的困境,消费者付费意愿趋于理性,获客难度持续上升。
有业内人士认为,更根本的问题在于产品力。会员店模式的核心在于通过高性价比的差异化商品锁定用户,山姆、开市客等国际品牌经过长期积累,建立了成熟的全球供应链体系和强大的自有品牌开发能力。在商品差异化不足的情况下,单纯依靠“会员制”这一形式锁定用户,往往需要承担较高的用户教育成本。当续费率无法覆盖获客成本时,会员店模式就难以实现良性运转。
面对上述挑战,本土会员店开始调整策略。M会员商店主动放宽准入门槛,优先解决客流和销售基本盘的问题,再谋求长期发展,实际上是对这一现实问题的务实回应。这一转变反映出本土品牌正在从“先付费后服务”的模式,转向“先体验再转化”的务实思路。
盐城轻享店的开业,将这一思路推向了一个新阶段。它不再是对现有付费会员店的“拆墙”改造,而是从一开始就以零门槛、双精选的逻辑重新定义业态。这背后是高鑫零售对“商品力”的持续加注:全国联采、自有品牌、供应链改造,这些底层能力的建设,让“零会员费”不再是简单的价格战,而是有供应链效率支撑的可持续模式。
高鑫零售董事长华裕能表示,大润发将坚定推进三位一体的战略布局,强化本地烟火气与周周有惊喜的体验。从2025年底嘉兴店的模式测试,到2026年4月全国6家M会员店的集中调整,再到盐城轻享店的正式落地,这条路径的演进脉络清晰可见,先验证、再复制、然后迭代。