出品/壹览商业

过去十年，现制茶饮行业迎来了绝对爆发期。2025年，国内现制茶饮市场规模预计将达3749亿元（灼识咨询数据），并且已经诞生了6家上市公司。

但在资本、平台和用户竞相追捧、品牌百花齐放的表象下，现制茶饮行业其实已经面临着一个残酷的现实：当整体增速放缓、“一条街10家奶茶店”成为常态后，产品同质化严重、价格战愈演愈烈，同店销售下滑成为了必然。

毫不夸张地说，现制茶饮行业已经不得经历从规模扩张到存量博弈、从营销狂欢到价值深耕的关键转型。

作为「壹览商业」旗下垂直茶饮咖啡赛道的研究机构，「茶咖观察」有责任参与并帮助行业和品牌顺利转型。我们深知，现制茶饮行业的下半场，需要的不是炫目华丽的故事，而是行之有效的解决方案，“真实的数据洞察“与”坦诚的行业对话“尤为稀缺。

因此，我们决定于10月30日在上海举办一场主题为“只说真话”的现制茶饮行业闭门研讨会。对于这次活动，我们定下的基调就是“拒绝空话套话、只说硬核真话”！

首先，我们将在会上重磅发布《2025现制茶饮行业研究报告》，从消费者画像、门店、加盟模式与盈利模型、产品、营销、供应链、数智化、出海等方面的现状与趋势，对现制茶饮行业进行全面、客观、深度研判。

其次，我们邀请了一众头部品牌大咖展开深度分享与讨论，直面同质化竞争、供应链建设、精细化运营、全球化布局等核心议题。并且我们在活动中还设置了嘉宾PK辩论环节，比如“低价是破局利器还是饮鸩止渴”“利润来自品牌溢价还是供应链优化”“健康化是风口还是伪需求”“出海是金矿还是陷阱”等行业真相都将被一一揭开。

目前正在邀请的嘉宾有沪上阿姨联合创始人单卫钧、茉莉奶白联合创始人高芸晞、柠檬向右创始人徐柏鹤、柠季创始合伙人汪洁、古茗副总裁顿贤、茶百道副总裁王峰、甜啦啦海外事业部负责人谢观海……为了保证分享足够“干货”，我们将给足每位嘉宾时间，让他们畅所欲言。

同时，我们只限100位包括品牌方、供应商、投资人等在内行业核心从业者到场深度参与研讨，席位有限，先到先得。

总得来说，这次活动主打的就是报告够 “硬核”、嘉宾够 “敢说”、资源够“精准”。

时间：2025年10月30日（周四）下午

地点：上海虹桥绿地铂骊酒店

报名链接：https://www.huodongxing.com/event/9826666700200?qd=8839540364256

费用及说明：门票为149元/张，包含: 1、研讨会入场券；2、纸质《2025中国现制茶饮行业研究报告》一份；3、研讨会现场社群; 4、现场茶歇。

非常期待与你相聚上海，共同直面挑战、共探破局路径，推动行业从“同质内卷”走向“内生增长”。